Noël est une période que j’aime beaucoup. J’adore décorer mon appartement avec des branches de sapin, de houx et aussi faire mon sapin de noël.
Mais c’est aussi en hiver, donc cela correspond aussi pour moi à des gouters et thés bien chauds avec un gros plaid.
Oui je sais, c’est cliché mais j’adore noël pour toutes ces petites choses que l’on fait au quotidien. J’aime aussi cette période car j’adore faire des cadeaux. Et oui je suis impatiente d’offrir des cadeaux, je suis contente d’offrir et de voir la réaction des gens.
Aujourd’hui je voulais partager avec vous une série de photos qui représentent bien mes goûters de noël pendant le mois de décembre, car oui je me prépare à Noël tout le mois de décembre.
J’ai trouvé ces petits gâteaux étoiles à la cannelle chez Picard. Ils sont juste super bon, je les adore. Chaque années ils ont de super gâteaux, leurs petits sablés sont aussi super bon.
Et avec un bon thé chaud, j’en ai racheté hier car je n’en n’avais plus, c’est le tsarevna de chez Kusmi que j’adore boire. Pour moi c’est vraiment le thé de noël.
C’est le dernier article avant noël et je trouve que au vu des photos c’est parfait.
Je vais terminer cet article en vous souhaitant de très bonnes fêtes et un très joyeux noël. Profitez bien de votre famille et de vos amis. Pour ma part ce sera en famille, avec de longs repas que j’aime beaucoup car ils sont souvent riches en souvenir. Et on s’en rappelle et on en reparle durant l’année.
J’espère aussi que vous trouverez de belles choses sous le sapin.
Bisous Bisous.
Christmas Tea-time…
chachahihi
décembre 23, 2016
Avec ces chaleurs j’ai envie de cuisiner léger et je suppose que je ne suis pas la seule. J’ai rarement envie de passer des heures en cuisine quand il fait chaud. Alors avec 37° en ce moment à Bordeaux je privilégie les salades.
Il y en a une que j’aime particulièrement faire mais je vous préviens tout de suite, il n’y a rien de fou dans cette recette. Tout le monde est vraiment capable de la faire, c’est juste que j’avais envie de la partager avec vous.
N’hésitez pas d’ailleurs à me dire quelles sont vos salades préférées du moment, je suis curieuse.
Pour cette salade j’utilise:
1 Melon
2 Tomates
1 Mozzarella
3-4 tranches de jambon de bayonne.
Pour commencer je vide le melon, une fois que celui-ci est vide je garde la coque de melon vide. Je continue en coupant en petit cube les tomates, puis la mozzarella.
Pareil pour le jambon de Bayonne j’essaie de faire des petits copeaux.
Je mélange le tout dans un grand saladier. J’y rajoute une bonne vinaigrette faite maison.
Une fois que tout cela est fait je met ma salade dans les coques de melon, et hop vous n’avez plus qu’à servir et à passer table. Je peux vous dire que l’amoureux s’est régalé.
J’espère que cette petite recette vraiment toute simple vous plaira. En attendant je vous souhaite un très bon week-end et je vous dis à très vite pour un nouvel article sur le blog qui sera un look.
Bisous Bisous
Ma Salade Estivale…
chachahihi
août 26, 2016
Il y a quelques temps sur instagram j’avais partagé avec vous une photo du petit brunch que j’avais préparé pour mon chéri et ma soeur. Ayant fait quelques autres photos je me suis dis que les partager avec vous dans un article serai sympa, car au fond cela sert à ça un blog, le partage.
J’aime bien recevoir des amis ou la famille chez moi, cela nous permet toujours de partager de bons moments, des rires, de longues conversations et c’est ce que j’aime.
La semaine je n’ai pas trop le temps, vous me direz le dimanche quand je ne reçois personne c’est céréales et pyjama, je l’avoue.
Mais là, j’avais envie de faire plaisir à ma soeur et donc de lui faire un petit brunch rapide car après coup je me suis rendu compte que j’aurais pu rajouter beaucoup d’autres choses, mais au final c’était suffisant il n’y a pas eu de restes.
Pour ce brunch j’ai choisi:
-Des crevettes avec une mayonnaise (pas faite maison honte à moi je sais)
-Des concombres et petites carottes avec une sauce Tsatsiki
-Des roulés de jambon avec du Philadelphia aux herbes dedans.
-Du saumon fumé
-Un plateau de fromage avec de l’Emmental et du Brie.
-Une salade de fruit avec :
-pomme
-framboise
-fraise
-banane
-pêche
-raisin
Et bien sur une bonne bouteille de rosé :)
j’aurais pu aussi rajouter des oeufs brouillés ou coque, et aussi des croques Monsieur et un peu de charcuterie.
j’espère que cet article vous plaira, c’est avec plaisir que je partage ce genre de moment avec vous. Je vous souhaite une belle fin de semaine et un bon week-end.
Je vous dis à très vite pour un nouvel article sur le blog.
Bisous Bisous
Brunch fait maison...
chachahihi
mai 20, 2016
Le week-end arrive et en général le dimanche j’aime bien prendre le temps de faire la cuisine, surtout des desserts ou des gâteaux. Je suis une vraie gourmande et mon chéri aussi et je crois que notre chat aussi^^
J’aime prendre du temps pour cuisiner et prendre le temps aussi de déguster et de savourer que ce soit seule ou avec des amis.
Cette semaine j’ai décidé de partager avec vous ma recette de crêpes, je trouve cela super simple et rapide a faire et maxi plaisir pour les papilles.
Alors je sais, tout le monde sais faire des crêpes mais moi j’aime bien faire un gâteau de crêpes et c’est ce que je vais vous montrer. Je prend la recette classique des crêpes et je rajoute un peu plus de farine pour qu’elles soient un peu plus épaisses.
500ml de lait
4 oeufs
350 g de farine
1 cuillère à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de sucre
pour celle qui veulent, je rajoute un peu de fleur d’oranger pour les parfumer.
Personnellement je mélange tout cela avec un batteur, cela va plus vite et cela évite les grumeaux ;)
Je laisse reposer la pâte une bonne heure ou alors toute une nuit au frais.
Ensuite c’est simple, un peu d’huile que je mets soit avec une moitié de pomme de terre ou alors avec du sopalin dans ma petite poêle et hop c’est parti.
Pour ce gâteau j’ai dû en faire une dizaine. Entre chaque crêpe j’ai mis une couche de nutella et dessus des framboises.
Après dans mon assiette j’ai rajouté des framboises car j’aime bien le mélange de fruits rouges et de chocolat.
Et vous qu’elles sont vos recettes rapide favorites???????
J’espère que cet article vous plaira, n’hésitez pas à me le dire, si cela vous plait j’en ferais d’autre. Je vous souhaite une belle fin de semaine et un très bon week end.
Je vous dis à très vite pour un nouvel article sur le blog.
Bisous Bisous.
Crêpes Party…
chachahihi
avril 08, 2016