Crêpes Party…
Le week-end arrive et en général le dimanche j’aime bien prendre le temps de faire la cuisine, surtout des desserts ou des gâteaux. Je suis une vraie gourmande et mon chéri aussi et je crois que notre chat aussi^^
J’aime prendre du temps pour cuisiner et prendre le temps aussi de déguster et de savourer que ce soit seule ou avec des amis.
Cette semaine j’ai décidé de partager avec vous ma recette de crêpes, je trouve cela super simple et rapide a faire et maxi plaisir pour les papilles.
Alors je sais, tout le monde sais faire des crêpes mais moi j’aime bien faire un gâteau de crêpes et c’est ce que je vais vous montrer. Je prend la recette classique des crêpes et je rajoute un peu plus de farine pour qu’elles soient un peu plus épaisses.
500ml de lait
4 oeufs
350 g de farine
1 cuillère à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de sucre
pour celle qui veulent, je rajoute un peu de fleur d’oranger pour les parfumer.
Personnellement je mélange tout cela avec un batteur, cela va plus vite et cela évite les grumeaux ;)
Je laisse reposer la pâte une bonne heure ou alors toute une nuit au frais.
Ensuite c’est simple, un peu d’huile que je mets soit avec une moitié de pomme de terre ou alors avec du sopalin dans ma petite poêle et hop c’est parti.
Pour ce gâteau j’ai dû en faire une dizaine. Entre chaque crêpe j’ai mis une couche de nutella et dessus des framboises.
Après dans mon assiette j’ai rajouté des framboises car j’aime bien le mélange de fruits rouges et de chocolat.
Et vous qu’elles sont vos recettes rapide favorites???????
J’espère que cet article vous plaira, n’hésitez pas à me le dire, si cela vous plait j’en ferais d’autre. Je vous souhaite une belle fin de semaine et un très bon week end.
Je vous dis à très vite pour un nouvel article sur le blog.
Bisous Bisous.
